В Калининграде в Управлении Роспотребнадзора по Калининградской области сегодня, 12 марта 2013 года, собкору Бизнес-Калининград прокомментировали санитарно-гигиеническую обстановку за неделю, с 4 по 10 марта.
По результатам 4 плановых проверок составлено 18 протоколов, в т.ч. на гендиректора, повара и юридическое лицо – ООО «Черняховсксервиспрод» (кафе), г. Черняховск, по ст. 6.6, ч. 1 ст. 14.4 КоАП РФ – нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания, правил мытья столовых приборов и разделочных досок, в пробе салата овощного и смывах с доски «ОС» (овощи сырые), с фужера для мартини, фартука и полотенца повара выделены бактерии группы кишечной палочки; гендиректора по ст. 6.4 КоАП РФ – уровень напряженности электрического поля у компьютера превышает норму в 2,5 раза.
Присоединиться